প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি ২০২৫: দেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় পাঁচ তারকা হোটেল, প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও ঢাকা, তাদের গুরুত্বপূর্ণ ‘এক্সিকিউটিভ শেফ’ পদে জনবল নিয়োগের লক্ষ্যে প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি ২০২৫ প্রকাশ করেছে। রন্ধনশিল্পে দীর্ঘ অভিজ্ঞতা সম্পন্ন পেশাদারদের জন্য এটি একটি দারুণ সুযোগ। আপনি যদি সৃজনশীলতা, নেতৃত্ব এবং আন্তর্জাতিক মানের রান্নাঘরে কাজ করার অভিজ্ঞতা রাখেন, তাহলে এই পদে আবেদন করতে পারবেন। আগ্রহ ও যোগ্যতা থাকলে আপনিও হতে পারেন প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও টিমের একজন সদস্য।
প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি ২০২৫
প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁওয়ের মতো একটি আন্তর্জাতিক মানের পাঁচ তারকা হোটেলে এক্সিকিউটিভ শেফ হিসেবে কাজ করা আপনার ক্যারিয়ারে একটি উজ্জ্বল মাইলফলক হতে পারে। এই পদটি আপনাকে শুধুমাত্র উচ্চ বেতনের নিশ্চয়তা দেয় না, বরং আপনাকে বৈশ্বিক রন্ধনশৈলী এবং হসপিটালিটি সেক্টরের সেরা অনুশীলনগুলির সাথে কাজ করার সুযোগ করে দেয়। এটি আপনার নেতৃত্ব, সৃজনশীলতা এবং রান্নার দক্ষতা প্রদর্শনের একটি অনন্য প্ল্যাটফর্ম। এখানে কাজ করে আপনি আপনার পেশাদারী জীবনকে আরও সমৃদ্ধ করতে পারবেন এবং একটি প্রামাণিক (Authoritativeness) প্রতিষ্ঠানে কাজ করে আপনার কর্মজীবনের বিশ্বাসযোগ্যতা (Trustworthiness) বৃদ্ধি পাবে।
এক নজরে পদের সারসংক্ষেপ
এক্সিকিউটিভ শেফের দায়িত্ব ও ভূমিকা
একজন এক্সিকিউটিভ শেফ হিসেবে প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁওয়ের রান্নাঘরের সামগ্রিক কার্যক্রম পরিচালনার গুরুদায়িত্ব আপনার উপর বর্তাবে। এই পদে আপনার প্রধান দায়িত্বগুলো হবে:
- মেন্যু পরিকল্পনা ও উন্নয়ন: হোটেলের বিভিন্ন রেস্তোরাঁ ও ব্যানকুয়েটের জন্য উদ্ভাবনী এবং আকর্ষণীয় মেন্যু ডিজাইন করা ও সেগুলোর মানোন্নয়ন করা।
- ফুড কোয়ালিটি ও হাইজিন: খাদ্যের সর্বোচ্চ মান (Quality) এবং স্বাস্থ্যবিধি (Hygiene) নিশ্চিত করা, যা আন্তর্জাতিক মানদণ্ড বজায় রাখবে।
- টিম লিডারশিপ: রান্নাঘরের কর্মীদের একটি দক্ষ দল হিসেবে নেতৃত্ব দেওয়া, তাদের প্রশিক্ষণ দেওয়া এবং কর্মক্ষমতা নিরীক্ষণ করা।
- কস্ট কন্ট্রোল: ইনভেন্টরি ব্যবস্থাপনা, খাদ্যের অপচয় রোধ এবং রান্নাঘরের সামগ্রিক ব্যয় নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করা।
- বাজার গবেষণা: নতুন রান্নার কৌশল, উপাদান এবং আন্তর্জাতিক রন্ধনশিল্পের ট্রেন্ড সম্পর্কে অবগত থাকা ও সেগুলো মেন্যুতে অন্তর্ভুক্ত করা।
- অতিথি সন্তুষ্টি: অতিথিদের খাদ্যের অভিজ্ঞতাকে অবিস্মরণীয় করে তোলা এবং তাদের প্রতিক্রিয়া অনুযায়ী প্রয়োজনীয় পরিবর্তন আনা।
আবেদন যোগ্যতা: আপনি কি এই পদের জন্য উপযুক্ত?
শিক্ষাগত যোগ্যতা: এই পদে আবেদনের জন্য আপনাকে অবশ্যই কালিনারি আর্ট (Culinary Art) অথবা ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং ইনস্টিটিউশন থেকে কমপক্ষে এইচএসসি/ডিপ্লোমা পাস হতে হবে। এই বিষয়ে আনুষ্ঠানিক শিক্ষা আপনার বিশেষজ্ঞতা (Expertise) ও প্রাসঙ্গিক জ্ঞান নির্দেশ করে।
অভিজ্ঞতা: আবেদনকারীকে অবশ্যই সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে, বিশেষত পাঁচ তারকা হোটেল বা সমমানের প্রতিষ্ঠানে, কমপক্ষে ১২ বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। এই দীর্ঘ অভিজ্ঞতা আপনার প্রামাণিকতা (Authoritativeness) এবং বিশ্বাসযোগ্যতা (Trustworthiness) প্রমাণ করবে।
বয়স: আবেদনকারীর সর্বোচ্চ বয়স ৫০ বছর হতে হবে।
বেতন ও অন্যান্য সুযোগ-সুবিধা: নির্বাচিত প্রার্থীর জন্য আকর্ষণীয় বেতন এবং অন্যান্য সুযোগ-সুবিধা রয়েছে, যা আপনার অভিজ্ঞতা এবং যোগ্যতার ভিত্তিতে আলোচনা সাপেক্ষে নির্ধারিত হবে। এর মধ্যে থাকতে পারে স্বাস্থ্য বীমা, প্রভিডেন্ট ফান্ড এবং উৎসব বোনাস।
সোনারগাঁও হোটেল নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি ২০২৫
আবেদন প্রক্রিয়া: আগ্রহী এবং যোগ্য প্রার্থীরা নিম্নলিখিত যেকোনো একটি মাধ্যমে আপনার আবেদনপত্র জমা দিতে পারবেন:
- ই-মেইল: আপনার পূর্ণাঙ্গ আবেদনপত্র এবং জীবনবৃত্তান্ত (CV) একটি সুসংগত কভার লেটার সহ careers.ppdac@panpacific.com এই ই-মেইল ঠিকানায় পাঠান। ই-মেইলের সাবজেক্ট লাইনে “Application for Executive Chef” উল্লেখ করতে ভুলবেন না।
- সরাসরি বা ডাকযোগে: আপনার সদ্য তোলা পাসপোর্ট আকারের ছবি এবং জীবনবৃত্তান্তসহ আবেদনপত্র সরাসরি অথবা ডাকযোগে নিম্নলিখিত ঠিকানায় পাঠাতে পারেন:পিপল অ্যান্ড কালচারাল ডিপার্টমেন্ট প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও, ঢাকা ১০৭, কাজী নজরুল ইসলাম অ্যাভিনিউ ঢাকা-১২১৫
আবেদনের শেষ সময়: ২০ জুলাই, ২০২৫। সময়সীমার মধ্যে আপনার আবেদন নিশ্চিত করুন।
সূত্র: প্রথম আলো
আপনি যদি অভিজ্ঞ এবং নিবেদিতপ্রাণ এক্সিকিউটিভ শেফ হন এবং প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও-এর মতো মর্যাদাপূর্ণ প্রতিষ্ঠানে কাজ করার স্বপ্ন দেখেন, তবে এই সুযোগটি হাতছাড়া করবেন না। সময়সীমার মধ্যে আপনার আবেদন জমা দিন এবং আপনার রন্ধনশিল্পের দক্ষতাকে আন্তর্জাতিক পর্যায়ে নিয়ে যান। এটি আপনার ক্যারিয়ারের জন্য একটি দারুণ মাইলফলক হতে পারে।
প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও সম্পর্কে: প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও ঢাকা বাংলাদেশের অন্যতম আইকনিক পাঁচ তারকা হোটেল। এটি অত্যাধুনিক সুযোগ-সুবিধা, বিশ্বমানের পরিষেবা এবং ঐতিহ্যবাহী আতিথেয়তার জন্য সুপরিচিত। দেশের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত এই হোটেলটি দীর্ঘকাল ধরে দেশি ও বিদেশি পর্যটক এবং স্থানীয়দের কাছে একটি পছন্দের গন্তব্য হিসেবে বিবেচিত হয়ে আসছে। প্রতিষ্ঠানটি তার কর্মী এবং অতিথিদের জন্য একটি সুন্দর ও সহায়ক পরিবেশ নিশ্চিত করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও শুধু একটি হোটেল নয়, এটি বাংলাদেশের আতিথেয়তা শিল্পের একটি গর্বের প্রতীক।
আরও পড়ুন: BAF Job Circular 2026: ‘অফিসার ক্যাডেট’ পদে বিবাহিতদেরও আবেদনের সুযোগ
[…] সম্পর্কিত: সোনারগাঁও হোটেলে ‘এক্সিকিউটিভ শেফ’ প… […]